“距离再远，滋味不减！”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

齐鲁网(wǎng)·闪电新闻5月(yuè)28日讯 虽然藏在济南甸柳新村的街巷内，但每天一大早，一家名叫“荣记粽子”的手作(shǒuzuò)粽子店就飘出阵阵肉香与糯米清香，门店外早早就排起了长队，店长的母亲段希荣吆喝着店里的员工围坐在一起，填米、塞肉、裹粽、缠线(chánxiàn)一气呵成。 端午临近，艾香袅袅，无数份盛满匠心与思念的“荣记(róngjì)粽子”包裹(bāoguǒ)也搭乘顺丰的时效快车，通过庞大(pángdà)的运输网络奔向全国，将“家”的意象重新书写，粽然千里，终是团圆。 段女士年轻时和家人一起到南方学习手工粽子制作手艺，通过多年的沉淀早已将工艺技巧记在(jìzài)心里。回到济南后，段女士与家人一同经营(jīngyíng)起这家“荣记粽子”店，用(yòng)二十年的手艺复刻记忆中的南方肉粽。 一斤肉裹六粽，咸蛋黄取自海鸭蛋，食盐也是自家炒制的。“起初(qǐchū)也担心大家吃不惯咸粽，但现在不少(bùshǎo)人跨市跨省来买，就为了吃这一口地道(dìdào)。”段(duàn)女士笑称，她能做的就是保证品质和味道，大家爱吃，小店才有回头客。 一大早(yīdàzǎo)天刚刚亮，门店外就排起了(le)长队，到中午12点，队伍依旧看不到尽头，甚至有游客拖着行李箱坚守在队伍中。除了街坊邻居外，还有(háiyǒu)好多跨市、跨省的顾客专门赶过来买。 “粽子刚出锅的时候最香，大家就是为了吃口(chīkǒu)新鲜。很多顾客会有寄递需求，大多是给自己的家人(jiārén)朋友，但寄到千里之外还要保持原味(yuánwèi)，这也靠着顺丰的有力支持。”段女士说。 寄出(jìchū)的(de)包裹中，既有父母给在外工作的孩子寄出的思念，也有游客现场直寄家乡的惊喜。门店的招牌蛋黄肉粽寄递需求量最大，但面对现煮的粽子含水量高且易变质的难题(nántí)，顺丰通过真空(zhēnkōng)锁鲜、恒温冰袋、抗震包装等定制保鲜方案，保障粽子寄递的运输环境与安全。 端午节前订单突增，段女士店内人手不足(rénshǒubùzú)，和平路片区安排(ānpái)顺丰快递员提供专人服务，在高峰期协助封装、打包、贴单、搬运等工作。 “手艺传了二十年，顺丰帮我们传得更(gèng)远。”段女士表示，有顾客收到(dào)粽子后，说蒸热以后的香气和味道跟刚出锅时一模一样。手工粽子从灶台到餐桌，滋味不减，飘香(piāoxiāng)全国。 闪电新闻记者 王格(wánggé) 通讯员 王艳 报道